Θερμότητα - Θερμοκρασία

Πατήστε εδώ για το ψηφιακό βιβλίο

•    Είναι η θερμότητα που παίρνουμε από τον Ήλιο αυτή που κάνει τη Γη αρκετά ζεστή, ώστε  να υπάρχει ζωή.
•     Ζεσταινόμαστε ή κρυώνουμε ανάλογα με τη διαθέσιμη ποσότητα ενέργειας.
•     Οι πάγοι λιώνουν όταν παίρνουν θερμότητα και ανεβαίνει η θερμοκρασία τους και το νερό εξατμίζεται τις ζεστές καλοκαιρινές μέρες.
•     Είναι η αύξηση της θερμικής ενέργειας στο σώμα μας που προκαλεί τον πυρετό όταν είμαστε άρρωστοι και η θερμότητα που κάνει τα σώματα να αλλάζουν χρώμα.
•     Τα σώματα, άλλα πολύ και άλλα λίγο, αυξάνουν τον όγκο τους όταν θερμαίνονται και γι' αυτό πρέπει να αφήνουμε κενά ανάμεσά τους όταν θέλουμε να φτιάξουμε κατασκευές που να είναι ασφαλείς.

Η σημασία της θερμότητας έχει περάσει στην καθημερινή μας ζωή μέσα από την εμπειρία:

"Τις πιο θερμές ευχές μου!", λέμε σε κάποιον που αγαπάμε.

"Είσαι ψυχρός απέναντί μου", λέμε στον φίλο μας όταν νομίζουμε ότι έχει θυμώσει.

"Είναι κακός, ψυχρός κι ανάποδος", λέμε γι' αυτόν που δε συμπαθούμε.

Η Θερμοκρασία είναι το μέγεθος που μας επιτρέπει να πούμε πόσο θερμό ή ψυχρό είναι ένα σώμα.

Πληροφορίες για το θερμόμετρο του Γαλιλαίου

Πειράματα με θερμόμετρο

Το 1714 ο Γερμανός φυσικός Daniel Fahrenheit επινόησε το θερμόμετρο οινοπνεύματος (εικόνα αριστερά): μέσα σε μια πολύ λεπτή γυάλινη στήλη υπάρχει οινόπνευμα το οποίο, ανάλογα με την θερμοκρασία του περιβάλλοντος, διαστέλλεται ή συστέλλεται. Αργότερα αντικατέστησε το οινόπνευμα με υδράργυρο (εικόνα δεξιά).

Όπως συμβαίνει σε όλες τις κλίμακες μέτρησης, ο Φαρενάιτ αυθαίρετα απέδωσε την τιμή 32 στο σημείο που το νερό μετατρέπεται σε πάγο και την τιμή 212 στο σημείο που το νερό μετατρέπεται σε ατμό.

To 1742 ο Σουηδός αστρονόμος Αντερς Κέλσιος (Anders Celsius) επινόησε μια εκατοντάβαθμη κλίμακα: Επίσης αυθαίρετα, απέδωσε στο σημείο πήξης του νερού την τιμή 100 και στο σημείο βρασμού την τιμή 0. Η κλίμακα αυτή όμως, αντιστράφηκε από τον Κάρολο Λινναίο, αποκτώντας την σημερινή γνωστή μορφή.